আন্তর্জাতিক কফি দিবসে জেনে নিন কফির উপকারিতা

 

প্রতিবছর ১ অক্টোবর গোটা বিশ্বে পালিত হয় আন্তর্জাতিক কফি দিবস হিসাবে। শরীরে প্রাকৃতিক ওষুধ হিসাবে কাজ করে কফি। এই বিশেষ দিনে কফির কী কী উপকারিতা আসুন জেনে নিই।
শারীরিক অবসাদ দূর করার জন্য কফির তুলনা নেই। কফিতে থাকা ক্যাফেইন মনকে চাঙ্গা করতে সাহায্য করে। সকালে জিম শুরু করার আগে ব্ল্যাক কফি খেলে ক্যালরি ক্ষয় হয়। ফলে ওজন কমে। কফি কর্মক্ষমতা বাডা়য়। ক্যাফেইন রক্তের এপিনেফ্রিন বাড়িয়ে তোলে। ফেলে কাজের উদ্যম বেড়ে যায়। কফি ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমায় ২৩ থেকে ৬৭ শতাংশ। স্কিন ক্যানসারের প্রতিরোধক হিসাবেও কার্যকরী কফি। বিভিন্ন গবেষনায় দেখা গেছে প্তিদিন কফি পান করলে শরীরে ম্যালিগনেন্ট মেলানোমা তৈরিতে বাধা দেয়, ফলে ত্বক ক্যানসারের হাত থেকে রক্ষা পায় । দিনে ২ কাপ ব্ল্যাক কফি পান করলে স্ট্রোকসহ হৃদযন্ত্রের নানা সমস্যার ঝুঁকি অনেকটাই কমাতে সাহায্য করে। শরীরে যকৃতের কাজ পরিচালনায় কফির তুলনা নেই। কফি রক্তে যকৃতের ক্ষতিকর এনজাইম কমাতে সাহায্য করে।